酒香如诗,工艺如谜酿酒工艺。勾兑与纯粮酿造,差的不只是价格,更是匠心的重量。——苏轼曾言“酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨”,而千年酒文化传承至今,选酒早已不止是醉与醒的抉择,更是
近日,老赤坊酒业宣布进行厂房扩建工程,吸引了无数目光聚焦酿酒工艺。届时,一座融合传统与现代、承载着企业发展新希望的现代化酒厂将全新亮相,为老赤坊酒业的辉煌历史再添浓墨重彩的一笔,也为白酒产业的发展注
有人说,宋朝是一个文人的朝代,因为这个朝代涌现出了无数的诗词名家酿酒技术。但要我说,宋朝其实是一个娱乐的朝代,因为经济的发展,朝廷不再限制老百姓的夜生活,取消了宵禁制度酿酒技术。这让勾栏瓦舍这
学习酿酒技术可依据个人学习需求酿酒技术,从以下几类途径中选择,按优先级推荐如下:一、专业院校(系统学习首选)江南大学:其酿酒工程专业全国排名第一,享有酿酒界“清华北大”的美誉酿酒技术。专